「微生物汚染と対策に関する基礎講座」を受講しました
2023.12.14
2023年12月6日に開催された、日本防菌防黴学会様主催の『令和5年度 微生物汚染と対
策に関する基礎講座』を当社社員も受講いたしました。
衛生に対する知見は日進月歩進んでいるため、最新の知見に触れていなければ適切な衛生
管理を行う事はできません。
興味深い話題として、手洗いの際の「爪ブラシ」の話題が挙げられていました。
かつては、爪のなかの汚れを落とすために推奨されてきた爪ブラシですが、最近では手に
傷をつけ、傷からの雑菌汚染の原因になる事から、状況にはよりますがあまり推奨されて
いないとの事でした。
手洗い一つとっても、一つ一つの行動に意味があります。
その意味を理解し、よりよい管理を組み立てていく事が、衛生対策には必要なのでしょう。
当社としても、常により良い管理を提供できるよう邁進してまいります。
カテゴリー：衛生環境管理サービス
